【資料圖】
“燒餅、馃子、漿子、豆腐、切糕、炸糕、卷圈、煮玉米、烤山芋、楊村糕干、老烏豆——都來買嘍。”
你以為這是相聲的貫口？其實，這是當年三岔河口的一口氣叫賣調。三岔河口商賈云集，貿易發達，耳朵眼炸糕、狗不理包子、祥德齋糕點等“老味兒”都從這里誕生。
老味兒煎餅果子、老味兒炸糕、老味兒糕點……在天津各處轉轉，“老味兒”這個詞會頻繁出現在小店的招牌上、商販的叫賣聲中。老味兒，顧名思義，也就是傳統的味道。在不少人看來，食物有了這種味道才算得上地道。
【資料圖】
“燒餅、馃子、漿子、豆腐、切糕、炸糕、卷圈、煮玉米、烤山芋、楊村糕干、老烏豆——都來買嘍。”
你以為這是相聲的貫口？其實，這是當年三岔河口的一口氣叫賣調。三岔河口商賈云集，貿易發達，耳朵眼炸糕、狗不理包子、祥德齋糕點等“老味兒”都從這里誕生。
老味兒煎餅果子、老味兒炸糕、老味兒糕點……在天津各處轉轉，“老味兒”這個詞會頻繁出現在小店的招牌上、商販的叫賣聲中。老味兒，顧名思義，也就是傳統的味道。在不少人看來，食物有了這種味道才算得上地道。
