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播報(bào):中百集團(tuán)2022年年度董事會(huì)經(jīng)營(yíng)評(píng)述

來(lái)源:同花順金融研究中心    發(fā)布時(shí)間:2023-03-30 16:56:04

中百集團(tuán)(000759)2022年年度董事會(huì)經(jīng)營(yíng)評(píng)述內(nèi)容如下:


(資料圖片)

一、報(bào)告期內(nèi)公司所處行業(yè)情況

公司需遵守《深圳證券交易所上市公司自律監(jiān)管指引第3號(hào)——行業(yè)信息披露》中零售相關(guān)業(yè)的披露要求

(一)行業(yè)發(fā)展情況

2022年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額 439733億元,比上年下降 0.2%;全國(guó)網(wǎng)上零售額137853億元,比上年增長(zhǎng)4.0%。按零售業(yè)態(tài)分,2022年限額以上零售業(yè)單位中的超市、便利店、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店零售額比上年分別增長(zhǎng) 3.0%、3.7%、3.5%、0.2%,百貨店下降9.3%。

報(bào)告期內(nèi),零售企業(yè)面臨著多重挑戰(zhàn),一方面,經(jīng)濟(jì)下行、居民收入減少、食品價(jià)格上漲等因素抑制消費(fèi)需求,另一方面,購(gòu)物渠道多元化等導(dǎo)致線(xiàn)下實(shí)體店客流量減少,超市企業(yè)開(kāi)店速度逐漸放緩。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣的改變,實(shí)體超市企業(yè)通過(guò)多品牌、多業(yè)態(tài)、多類(lèi)型、多渠道的發(fā)展模式調(diào)整發(fā)展策略。實(shí)體超市企業(yè)持續(xù)加大科技投入,加快推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,數(shù)字會(huì)員快速增長(zhǎng),線(xiàn)上銷(xiāo)售占比持續(xù)提升。實(shí)體超市企業(yè)紛紛試水直播帶貨,折扣店模式快速發(fā)展,社區(qū)團(tuán)購(gòu)回歸理性。在政府“建設(shè)城市一刻鐘便民生活圈”等相關(guān)政策鼓勵(lì)和支持下,社區(qū)超市、便利店、生鮮店等眾多便民生鮮零售店獲得快速發(fā)展,生鮮商品的占比也進(jìn)一步提升。

(二)公司的市場(chǎng)地位

公司深耕本土市場(chǎng)多年,品牌、渠道、規(guī)模等優(yōu)勢(shì)仍然比較明顯,旗下大賣(mài)場(chǎng)、精品超市、食品超市、便利店、鄰里生鮮店和全球商品直銷(xiāo)中心等復(fù)合業(yè)態(tài),更專(zhuān)、更靈活,符合零售發(fā)展趨勢(shì)。公司大力推進(jìn)數(shù)字化建設(shè),加速新零售業(yè)務(wù)拓展,提升線(xiàn)上業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)水平。公司中央大廚房在食品加工和配送方面具有比較強(qiáng)的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力。

根據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心聯(lián)合發(fā)布的信息,公司位列 2021年中國(guó)零售百?gòu)?qiáng)第 31名。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的信息,公司位列 2021年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第24名。公司市場(chǎng)份額、銷(xiāo)售規(guī)模等指標(biāo)繼續(xù)保持區(qū)域內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先。

二、報(bào)告期內(nèi)公司從事的主要業(yè)務(wù)

公司需遵守《深圳證券交易所上市公司自律監(jiān)管指引第3號(hào)——行業(yè)信息披露》中零售相關(guān)業(yè)的披露要求

(一)公司的主要業(yè)務(wù)

公司是以商業(yè)零售為主業(yè)的大型連鎖企業(yè),公司擁有綜合超市、社區(qū)超市、24H便利店、購(gòu)物中心、電器專(zhuān)賣(mài)、智慧物流、食品工廠、零售科技、塑料制品生產(chǎn)等多種業(yè)態(tài)。公司網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和經(jīng)營(yíng)規(guī)模位居湖北市場(chǎng)企業(yè)前列,形成以商業(yè)零售為主,以數(shù)智科技、物流配送、食品加工、環(huán)保包裝為后臺(tái)保障支撐的現(xiàn)代化商業(yè)生態(tài)體系。

(二)報(bào)告期公司經(jīng)營(yíng)情況

1.公司整體經(jīng)營(yíng)情況

2022年,公司全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入121.97億元,同比下降1.08%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)-3.20億元,同比下降1322.60%。新發(fā)展商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)259家,網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)1683家,較2021年底凈增144家。

全年重點(diǎn)工作主要體現(xiàn)在以下方面:

一是推進(jìn)數(shù)字化建設(shè)。公司完成了數(shù)據(jù)中心一期項(xiàng)目建設(shè),實(shí)現(xiàn)了商品管理標(biāo)準(zhǔn)化、自營(yíng)招商報(bào)價(jià)自動(dòng)化、電子合同審批簽章高效化、會(huì)員商圈資料檔案化、手機(jī)工作臺(tái)便捷化,供應(yīng)鏈管理體系向高效率、低成本方向發(fā)展。人力資源管控平臺(tái)、財(cái)務(wù)共享中心試點(diǎn)上線(xiàn),智能物聯(lián)平臺(tái)在部分門(mén)店試運(yùn)行。公司數(shù)字化服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理能力得到提升。

二是推進(jìn)網(wǎng)點(diǎn)創(chuàng)新發(fā)展。公司創(chuàng)新門(mén)店新增 127家,其中,倉(cāng)儲(chǔ)超市業(yè)態(tài)新開(kāi)“精選店”2家,社區(qū)超市業(yè)態(tài)新開(kāi)“鄰里系”門(mén)店68家,便利店業(yè)態(tài)新開(kāi)“便利店+”45家、社區(qū)生鮮店2家、“日咖夜酒”全時(shí)段經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型便利店2家。公司加快搶占優(yōu)勢(shì)立地,推進(jìn)高質(zhì)量開(kāi)店與低效網(wǎng)點(diǎn)平穩(wěn)閉店,網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模保持區(qū)域領(lǐng)先地位。

三是推進(jìn)供應(yīng)鏈體系優(yōu)化。公司強(qiáng)化商品對(duì)標(biāo)引進(jìn)和創(chuàng)效考核。倉(cāng)儲(chǔ)超市業(yè)態(tài)商品更新率達(dá) 39.45%;社區(qū)超市業(yè)態(tài)商品更新率達(dá) 27.36%。便利店鮮食新品更新率達(dá)到 120.34%,常溫商品更新率達(dá)到 54.5%。百貨業(yè)態(tài)加快推進(jìn)一店一策,體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比提升至 65%。物流調(diào)整中央倉(cāng)作業(yè)樓庫(kù)、優(yōu)化設(shè)施設(shè)備,推行集約化管理,作業(yè)效率提升28%。

四是推進(jìn)全渠道業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。公司加強(qiáng)三方平臺(tái)資源投入和流量導(dǎo)入,強(qiáng)化檔期運(yùn)營(yíng)和履約質(zhì)量提升。優(yōu)化自研平臺(tái),圍繞客戶(hù)消費(fèi)體驗(yàn),持續(xù)完善平臺(tái)功能開(kāi)發(fā),強(qiáng)化企業(yè)微信拉新運(yùn)營(yíng),公司全年線(xiàn)上業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售17.24億元,同比增長(zhǎng)31.5%。聚焦食材配送,以“商品+服務(wù)”為核心,拓展食材供應(yīng)鏈服務(wù)市場(chǎng),食材配送業(yè)務(wù)銷(xiāo)售同比增長(zhǎng) 25.8%。全年公司實(shí)物團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)12.73%。

五是推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。公司啟動(dòng)中央倉(cāng)二期項(xiàng)目建設(shè)的籌劃,便利店荊門(mén)配送中心投入使用,業(yè)務(wù)范圍覆蓋鄂西區(qū)域,滿(mǎn)足240家門(mén)店發(fā)貨需求,宜昌和襄陽(yáng)公司配送費(fèi)率下降3個(gè)百分點(diǎn)。湖南冷鏈物流、面包工廠、盒飯工廠投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),為湖南區(qū)域拓展提供有力支撐。公司推進(jìn)存量資產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用和市場(chǎng)化運(yùn)作,盤(pán)活閑置資產(chǎn)7.66萬(wàn)平方米。

六是推進(jìn)運(yùn)營(yíng)管理提質(zhì)。強(qiáng)化招標(biāo)組織管理向采購(gòu)成本管理轉(zhuǎn)型,全面啟動(dòng)自主比質(zhì)比價(jià),試點(diǎn)實(shí)施工程工料分離,嘗試公司集中采購(gòu),降低采購(gòu)成本。完善企業(yè)治理體系和治理能力建設(shè),檢視梳理公司總部管理制度,新增、修訂制度47項(xiàng),形成公司2022年度制度匯編文件。優(yōu)化內(nèi)控管理流程,更新完善公司總部流程 99項(xiàng)。堅(jiān)持市長(zhǎng)熱線(xiàn)轉(zhuǎn)辦和集團(tuán)客服熱線(xiàn)日清日結(jié),案件辦結(jié)率保持100%。市內(nèi)94家倉(cāng)儲(chǔ)超市門(mén)店全部被市商務(wù)局評(píng)定為“綠牌”。開(kāi)展各類(lèi)安全檢查1300余次,組織專(zhuān)家開(kāi)展6次18家單位的隱患檢查,一般隱患整改率100%。

2.公司門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況

報(bào)告期末公司連鎖網(wǎng)點(diǎn)1683家,其中,大賣(mài)場(chǎng)及綜合超市197家、社區(qū)超市686家、便利店774家、百貨購(gòu)物中心9家、電器專(zhuān)賣(mài)店17家。公司門(mén)店總經(jīng)營(yíng)面積約179萬(wàn)平方米(含自有物業(yè)面積約54萬(wàn)平方米),其中大賣(mài)場(chǎng)及綜合超市116萬(wàn)平方米,社區(qū)超市17萬(wàn)平方米,便利店7萬(wàn)平方米,百貨購(gòu)物中心36萬(wàn)平方米,電器專(zhuān)賣(mài)店3萬(wàn)平方米。

(1)報(bào)告期末門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況

百貨購(gòu)物中心:

(2)門(mén)店變動(dòng)情況

(3)門(mén)店店效情況

3.報(bào)告期內(nèi)線(xiàn)上銷(xiāo)售情況

報(bào)告期,公司自建銷(xiāo)售平臺(tái)交易額12,699萬(wàn)元,通過(guò)第三方銷(xiāo)售平臺(tái)交易額159,710萬(wàn)元。

4.報(bào)告期內(nèi)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)及物流情況

(1)商品采購(gòu)與存貨情況

公司前五名供應(yīng)商采購(gòu)額為15.23億元,占年度采購(gòu)總額的13.88%。

商品存貨管理政策及滯銷(xiāo)、過(guò)期商品處理政策

商品存貨管理政策:

公司建立了存貨清查盤(pán)點(diǎn)制度,并嚴(yán)格按照制度要求,定期對(duì)商品存貨進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn),對(duì)盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的盤(pán)盈、盤(pán)虧、毀損以及需要報(bào)廢的存貨,查明原因,及時(shí)處理;公司建立了收貨管理制度,對(duì)商品收貨效期和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了分門(mén)別類(lèi)的要求,同時(shí)擬定了收貨組工作檢查表,從收貨標(biāo)準(zhǔn)化、單據(jù)管理、日常管理等多個(gè)緯度進(jìn)行門(mén)店自查、隨機(jī)檢查;公司建立了倉(cāng)儲(chǔ)保管制度,及時(shí)辦理出入庫(kù)及調(diào)撥手續(xù),實(shí)行倉(cāng)庫(kù)存量卡管理,做好防火、防水、防盜、防變質(zhì)等保管工作,不同批次、型號(hào)和用途的存貨分類(lèi)存放,防止周轉(zhuǎn)成本的浪費(fèi)。

滯銷(xiāo)、過(guò)期商品處理政策:

公司每周、每月跟進(jìn)門(mén)店異常指標(biāo),隨時(shí)查看、及時(shí)處理。對(duì)于臨期、過(guò)期商品按營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)下架、封存;合同規(guī)定可退貨商品及時(shí)退貨供應(yīng)商,降低庫(kù)存量;不可退貨滯銷(xiāo)商品及時(shí)報(bào)采購(gòu)作特價(jià)處理;已過(guò)期的不可退商品由門(mén)店按報(bào)損流程作報(bào)損處理。

(2)倉(cāng)儲(chǔ)與物流情況

①物流體系總體情況或模式

武漢中百物流配送有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)中百物流)注冊(cè)資本 2.58億元,現(xiàn)有 8個(gè)配送中心,其中漢鵬常溫物流主要負(fù)責(zé)中百倉(cāng)儲(chǔ)的存儲(chǔ)與配送;江夏智能化物流中央倉(cāng)主要負(fù)責(zé)省內(nèi)社區(qū)超市、便利店的存儲(chǔ)與配送;江夏冷鏈物流主要負(fù)責(zé)各客戶(hù)冷凍冷藏商品存儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)代配送服務(wù)。湖南長(zhǎng)沙分倉(cāng)主要負(fù)責(zé)湖南中百羅森便利店的存儲(chǔ)與配送及第三方業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)。吳家山物流、浠水物流、咸寧物流和恩施物流中心主要對(duì)外出租。中百物流正在大力拓展三方物流業(yè)務(wù),面向社會(huì)輸出三方物流業(yè)務(wù)產(chǎn)品,提供定制化的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等增值服務(wù),業(yè)務(wù)范圍涵蓋前置倉(cāng)增值服務(wù)、城配運(yùn)輸、倉(cāng)配一體、干線(xiàn)及零擔(dān)運(yùn)輸、冷鏈運(yùn)輸、倉(cāng)庫(kù)租賃等。中百物流在原運(yùn)輸、倉(cāng)配、租賃三大業(yè)務(wù)板塊的基礎(chǔ)上,深化第四板塊網(wǎng)絡(luò)數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)的搭建及運(yùn)營(yíng),通過(guò)依托自有網(wǎng)絡(luò)數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)加強(qiáng)“人、車(chē)、貨”互聯(lián),對(duì)運(yùn)輸全程進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控和可視化管理,實(shí)現(xiàn)貨源、運(yùn)力資源的有效整合。目前平臺(tái)已進(jìn)入試運(yùn)營(yíng)階段。

②配送中心的數(shù)量及地區(qū)分布

中百物流有4個(gè)配送中心位于武漢市內(nèi):吳家山配送中心庫(kù)房面積2.67萬(wàn)平方米,漢鵬配送中心庫(kù)房面積5.59萬(wàn)平方米,江夏冷鏈物流庫(kù)房面積4.97萬(wàn)平方米,江夏智能中央倉(cāng)庫(kù)房面積5.4萬(wàn)平方米。4個(gè)位于武漢市外:浠水配送中心庫(kù)房面積0.92萬(wàn)平方米,咸寧配送中心庫(kù)房面積0.69萬(wàn)平方米,恩施配送中心庫(kù)房面積0.79萬(wàn)平方米,湖南長(zhǎng)沙倉(cāng)庫(kù)房面積1.05萬(wàn)平方米。

③倉(cāng)儲(chǔ)與物流支出

報(bào)告期內(nèi),倉(cāng)儲(chǔ)與物流支出共計(jì)31,148萬(wàn)元,其中倉(cāng)儲(chǔ)支出年度累計(jì)10,896萬(wàn)元,物流運(yùn)輸支出20,252萬(wàn)元。

④自有物流與外包物流運(yùn)輸支出占比情況

報(bào)告期內(nèi),吳家山配送中心、漢鵬配送中心、江夏冷鏈物流配送中心及三方物流全年運(yùn)輸類(lèi)支出共 20,252萬(wàn)元,其中自有物流支出 2,209萬(wàn)元,占比為 11%;外包物流支出18,043萬(wàn)元,占比為89%。

三、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

(一)區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。報(bào)告期末,公司連鎖網(wǎng)點(diǎn)1683家,其中倉(cāng)儲(chǔ)大賣(mài)場(chǎng)197家、社區(qū)超市686家、便利店774家、百貨購(gòu)物中心9家、電器專(zhuān)賣(mài)店17家。公司堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先和優(yōu)化調(diào)整相結(jié)合的原則,推進(jìn)高質(zhì)量開(kāi)店與低效網(wǎng)點(diǎn)平穩(wěn)閉店,網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模保持區(qū)域領(lǐng)先地位。通過(guò)繼續(xù)發(fā)展主力業(yè)態(tài),市場(chǎng)份額進(jìn)一步擴(kuò)大,區(qū)域規(guī)模優(yōu)勢(shì)比較顯著。

(二)供應(yīng)鏈規(guī)模優(yōu)勢(shì)。公司不斷加快供應(yīng)鏈升級(jí),加強(qiáng)商品對(duì)標(biāo)引進(jìn)和創(chuàng)效考核,強(qiáng)化食品百貨品類(lèi)核心供應(yīng)鏈培育,商品競(jìng)爭(zhēng)力得到進(jìn)一步提升。致力打造生鮮農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),整合多渠道資源,持續(xù)豐富經(jīng)營(yíng)品種,以新鮮、優(yōu)質(zhì)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者需求;建立起一批直采基地,進(jìn)一步優(yōu)化采購(gòu)成本;中百大廚房以“商品+服務(wù)”為核心,拓展供應(yīng)鏈服務(wù)市場(chǎng),鮮食產(chǎn)品供應(yīng)鏈進(jìn)一步增強(qiáng);公司完備的現(xiàn)代物流配送體系及自有鮮食生產(chǎn)工業(yè)園為超市經(jīng)營(yíng)提供全面的支撐和保障。

(三)多業(yè)態(tài)互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)。公司業(yè)態(tài)主要包括倉(cāng)儲(chǔ)大賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)超市、便利店、電器專(zhuān)賣(mài)店以及百貨購(gòu)物中心,通過(guò)不斷豐富和完善功能,致力提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),業(yè)態(tài)之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展。中百大廚房的產(chǎn)品涉及鮮食團(tuán)膳類(lèi)、中式面點(diǎn)類(lèi)、西式面包類(lèi)、豆制品類(lèi)、沙拉凈菜等五大類(lèi)別,500多個(gè)品種。不僅滿(mǎn)足了公司旗下門(mén)店經(jīng)營(yíng),也為系統(tǒng)外零售企業(yè)、機(jī)關(guān)團(tuán)體和大型活動(dòng)組織單位提供商品供應(yīng)服務(wù)。

(四)物流配送優(yōu)勢(shì)。公司物流配送中心營(yíng)運(yùn)總面積近25萬(wàn)m。2021年,江夏智能化物流中央倉(cāng)竣工投產(chǎn),物流長(zhǎng)沙分倉(cāng)啟動(dòng)運(yùn)行。公司是目前華中地區(qū)物流體系最為完善的商業(yè)企業(yè),是國(guó)家指定的湖北物流配送應(yīng)急保障中心、“國(guó)家級(jí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)”。

四、主營(yíng)業(yè)務(wù)分析

1.概述

五、公司未來(lái)發(fā)展的展望

(一)行業(yè)格局和趨勢(shì)

2023年,外部環(huán)境依然復(fù)雜嚴(yán)峻,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)恢復(fù)基礎(chǔ)尚不牢固,但是我國(guó)經(jīng)濟(jì)韌性強(qiáng)、潛力大、活力足、長(zhǎng)期向好基本面沒(méi)有改變。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)將實(shí)現(xiàn)整體好轉(zhuǎn),居民消費(fèi)意愿將進(jìn)一步得到改善,個(gè)人消費(fèi)有望保持回暖并呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

線(xiàn)上直播的快速發(fā)展、門(mén)店到家等零售新業(yè)態(tài)的下沉覆蓋以及數(shù)字化改造升級(jí),將進(jìn)一步促進(jìn)線(xiàn)上線(xiàn)下(300959)加速融合。在全渠道融合趨勢(shì)下,中國(guó)消費(fèi)品與零售市場(chǎng)將繼續(xù)向品牌與品質(zhì)化、服務(wù)與體驗(yàn)化方向升級(jí)。超市行業(yè)將重視客戶(hù)的體驗(yàn),注重客戶(hù)的滿(mǎn)意度,不斷改善客戶(hù)服務(wù)水平。數(shù)字化購(gòu)物崛起,超市行業(yè)預(yù)計(jì)將越來(lái)越依賴(lài)大數(shù)據(jù)技術(shù),使用大數(shù)據(jù)分析和商業(yè)智能來(lái)追蹤消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為,增強(qiáng)超市的個(gè)性化定制服務(wù)和數(shù)字化購(gòu)物體驗(yàn)。

(二)公司發(fā)展戰(zhàn)略

公司“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃可概括為“12355”戰(zhàn)略:

“1”是建設(shè)一個(gè)商業(yè)生態(tài)系統(tǒng):圍繞武漢建設(shè)國(guó)家中心城市、國(guó)家商貿(mào)物流中心、國(guó)際消費(fèi)中心城市,堅(jiān)持“穩(wěn)中有進(jìn)”工作總基調(diào),貫徹新發(fā)展理念,肩負(fù)社會(huì)責(zé)任,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以客戶(hù)為中心,以科技為支撐,打造成為消費(fèi)者信賴(lài)的數(shù)智化、全渠道、領(lǐng)先的商業(yè)服務(wù)企業(yè),建設(shè)一個(gè)協(xié)同、開(kāi)放、可持續(xù)發(fā)展的“商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”。

“2”是實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)目標(biāo)。

“3”是打造三大產(chǎn)業(yè):深耕華中區(qū)域市場(chǎng),深化體制機(jī)制改革,做強(qiáng)做大做優(yōu)連鎖產(chǎn)業(yè),著力打造“連鎖經(jīng)營(yíng)、物流運(yùn)營(yíng)、鮮食加工”三大產(chǎn)業(yè),推動(dòng)形成產(chǎn)業(yè)分明、協(xié)同高效、齊頭并進(jìn)的新發(fā)展格局,進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

“5”是實(shí)施五大戰(zhàn)略舉措:實(shí)施供應(yīng)鏈優(yōu)化戰(zhàn)略,聚焦商品競(jìng)爭(zhēng)力提升,建立現(xiàn)代化供應(yīng)鏈體系;實(shí)施全渠道建設(shè)戰(zhàn)略,聚焦渠道延展力提升,建立現(xiàn)代化連鎖網(wǎng)絡(luò)體系;實(shí)施客戶(hù)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,聚焦客戶(hù)拓展力提升,建立全方位客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)體系;實(shí)施數(shù)智化戰(zhàn)略,聚焦技術(shù)支撐力提升,建立現(xiàn)代化數(shù)智決策管理體系;實(shí)施服務(wù)一體化戰(zhàn)略,聚焦服務(wù)保障力提升,建立現(xiàn)代化供應(yīng)保障體系。

“5”是強(qiáng)化五大戰(zhàn)略保障:強(qiáng)化黨建統(tǒng)領(lǐng);強(qiáng)化戰(zhàn)略引領(lǐng);強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng);強(qiáng)化人才支撐;強(qiáng)化項(xiàng)目保障。

(三)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

2023年,公司經(jīng)營(yíng)工作堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào),堅(jiān)定發(fā)展信心,保持戰(zhàn)略定力,加快創(chuàng)新謀變,激發(fā)內(nèi)生動(dòng)能,培育公司可持續(xù)發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力,以新思想、新舉措開(kāi)創(chuàng)新征程,以新能力、新作風(fēng)創(chuàng)造新業(yè)績(jī),推動(dòng)公司可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展目標(biāo):新增商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)300家,其中倉(cāng)儲(chǔ)超市100家,便利店200家。

圍繞上述目標(biāo),2023年將著力抓好以下重點(diǎn)工作:

1.加快戰(zhàn)略布局,全力推動(dòng)網(wǎng)點(diǎn)高質(zhì)量發(fā)展

堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先和優(yōu)化調(diào)整相結(jié)合,加快優(yōu)勢(shì)區(qū)域、優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)網(wǎng)點(diǎn)布局。樹(shù)立“有質(zhì)量的開(kāi)店和開(kāi)有質(zhì)量的店”的展店理念,探索超市業(yè)態(tài)發(fā)展新路徑,加大對(duì)會(huì)員店、折扣店等新業(yè)態(tài)的探索。加快社區(qū)超市下沉市場(chǎng)布局,充分拓展武漢郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng);大力推進(jìn)“中百超市”加盟發(fā)展,推進(jìn)社區(qū)超市輕資產(chǎn)化發(fā)展。把握便利店行業(yè)趨勢(shì),加快湖北省內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)布局,加快拓展湖南市場(chǎng),擇機(jī)啟動(dòng)河南市場(chǎng)的網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃,力爭(zhēng)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模與單店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量雙提升。

2.強(qiáng)化數(shù)智驅(qū)動(dòng),全力推動(dòng)數(shù)字化建設(shè)落地

強(qiáng)化數(shù)字化能力建設(shè),助推經(jīng)營(yíng)能力、管理能力、服務(wù)能力提升。加快各系統(tǒng)工具的推廣應(yīng)用,推進(jìn)各個(gè)單元功能的集成融合,突出數(shù)字化建設(shè)成果的集成見(jiàn)效。對(duì)標(biāo)行業(yè)頭部企業(yè),從組織架構(gòu)、管理體制、人才培養(yǎng)、激勵(lì)機(jī)制等方面,推進(jìn)公司治理結(jié)構(gòu)對(duì)標(biāo)優(yōu)化。瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,向社會(huì)輸出信息化產(chǎn)品,積極推動(dòng)運(yùn)維業(yè)務(wù)和定制設(shè)備租售業(yè)務(wù)市場(chǎng)化,推進(jìn)數(shù)智云從內(nèi)部服務(wù)型企業(yè)向內(nèi)部服務(wù)與市場(chǎng)拓展并舉型企業(yè)轉(zhuǎn)變。

3.彰顯比較優(yōu)勢(shì),全力推動(dòng)核心競(jìng)爭(zhēng)力提升

聚焦商品力、服務(wù)力、運(yùn)營(yíng)力提升,持續(xù)打造好商品、好服務(wù)、好營(yíng)運(yùn)的連鎖業(yè)態(tài)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。(1)持續(xù)培育特色化、差異化、高性?xún)r(jià)比的商品力,引進(jìn)特色類(lèi)別商品,加快推進(jìn)直采、自有品牌商品的開(kāi)發(fā)。豐富生鮮品類(lèi)經(jīng)營(yíng)品種,提高引流與盈利能力,提高鮮食商品競(jìng)爭(zhēng)力。(2)著力提高門(mén)店體驗(yàn)化服務(wù)力,線(xiàn)下業(yè)務(wù)圍繞客服務(wù)態(tài)度、購(gòu)物環(huán)境秩序、商品陳列場(chǎng)景等方面,積極打造有親和力、有溫度的服務(wù)消費(fèi)體驗(yàn)。對(duì)標(biāo)線(xiàn)上優(yōu)秀平臺(tái),穩(wěn)步提升線(xiàn)上購(gòu)物體驗(yàn)。(3)全力提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)力,讓“人、貨、場(chǎng)”組合更精準(zhǔn),運(yùn)營(yíng)能力更高效。對(duì)大小業(yè)態(tài)加大力度整合組織、人員、商品、營(yíng)銷(xiāo)等資源。建立完善單店盈利評(píng)價(jià)模型,幫助便利店虧損門(mén)店改善經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀,加快復(fù)制推廣“便利店+”店型。

4.聚焦業(yè)務(wù)增量,全力推動(dòng)全渠道業(yè)務(wù)發(fā)展

加快自有線(xiàn)上業(yè)務(wù)平臺(tái)建設(shè),打造線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展新模式,構(gòu)建“X+1+N”線(xiàn)上平臺(tái)矩陣,建設(shè)自有全渠道電商平臺(tái)。探索建立到家業(yè)務(wù)履約配送體系,提高購(gòu)物體驗(yàn)。抓實(shí)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)拓展,不斷強(qiáng)化存量客戶(hù)維護(hù)和新客戶(hù)開(kāi)發(fā)。大力拓展小賣(mài)部業(yè)務(wù),繼續(xù)深耕食堂食材和團(tuán)餐配送業(yè)務(wù),提升服務(wù)品質(zhì)。強(qiáng)化渠道拓展,溝通異業(yè)互動(dòng),促進(jìn)卡券市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步拓展。

5.夯實(shí)基礎(chǔ)能力,全力推動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目高效落地

加快推進(jìn)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、管理、保障項(xiàng)目建設(shè),引入資本、技術(shù)、市場(chǎng)服務(wù)渠道,推動(dòng)中央大廚房各工廠公司制改造。推進(jìn)“預(yù)制菜”行業(yè)、便利店行業(yè)與市場(chǎng)的多元化合作。加快中央倉(cāng)二期建設(shè),推進(jìn)規(guī)劃方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目審批、施工單位招標(biāo)等系列工作。加快品牌體系建設(shè),制定品牌架構(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃,持續(xù)提升企業(yè)品牌力。加快會(huì)員體系建設(shè),有序推進(jìn)會(huì)員權(quán)益保障、售后服務(wù)等各方面工作,充分挖掘和運(yùn)用會(huì)員價(jià)值。加快盤(pán)活閑置資產(chǎn),加大閑置資產(chǎn)招商招租力度,加快謀劃閑置用地的利用。

6.強(qiáng)化人才支撐,全力推動(dòng)人力資源體系建設(shè)

構(gòu)建人才培養(yǎng)體系,提升干部員工隊(duì)伍能力。推進(jìn)用工模式變革,繼續(xù)探索多種靈活用工模式,提高用工效率。優(yōu)化基層架構(gòu),合理配置用工,努力提高人效。創(chuàng)新激勵(lì)考核體系,統(tǒng)籌推進(jìn)多元化績(jī)效考核和各類(lèi)激勵(lì)體系,突出中層管理人員壓力傳導(dǎo),聚焦二級(jí)公司班子個(gè)人績(jī)效考核。全面檢視基層管理人員激勵(lì)效果和考核方式,堅(jiān)持收入與貢獻(xiàn)匹配原則。著力解決一線(xiàn)員工動(dòng)力不足問(wèn)題,推進(jìn)“提成制”“合伙制”“承包制”等多種分配方式,全面提升各層級(jí)經(jīng)營(yíng)活力。

(四)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)

1.經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇不及預(yù)期的風(fēng)險(xiǎn)

宏觀經(jīng)濟(jì)影響國(guó)內(nèi)居民消費(fèi),若經(jīng)濟(jì)增速放緩,可能導(dǎo)致居民消費(fèi)信心下降,消費(fèi)需求受抑制,零售行業(yè)復(fù)蘇將面臨較大壓力。

2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)

新型零售保持較快增長(zhǎng),線(xiàn)上滲透率持續(xù)提升,消費(fèi)嚴(yán)重分流,對(duì)零售行業(yè)帶來(lái)新的變革挑戰(zhàn),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。受此影響,公司面臨客流和主營(yíng)業(yè)務(wù)收入下降,盈利能力下滑的風(fēng)險(xiǎn)。

3.市場(chǎng)拓展的風(fēng)險(xiǎn)

公司積極推進(jìn)各業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí)、探索發(fā)展新業(yè)態(tài),若市場(chǎng)培育期延長(zhǎng)、新開(kāi)和改造門(mén)店不達(dá)預(yù)期,可能導(dǎo)致門(mén)店經(jīng)營(yíng)虧損,從而對(duì)公司整體的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)帶來(lái)一定影響。

4.運(yùn)營(yíng)成本增長(zhǎng)的風(fēng)險(xiǎn)

線(xiàn)下零售企業(yè)租金成本仍將維持高位,人工成本將繼續(xù)提升,公司面臨運(yùn)營(yíng)成本持續(xù)增長(zhǎng)的困難,對(duì)公司經(jīng)營(yíng)形成較大壓力。

公司將堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先原則,探索業(yè)態(tài)發(fā)展新路徑。強(qiáng)化數(shù)字化能力建設(shè),提升經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)能力。聚焦差異化商品力提升,推進(jìn)商品與服務(wù)升級(jí)。加快線(xiàn)上業(yè)務(wù)建設(shè),打造線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展新模式。推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè),加快盤(pán)活閑置資產(chǎn)。強(qiáng)化公司人才支撐,構(gòu)建人才培養(yǎng)體系。加強(qiáng)內(nèi)控體系建設(shè),控制企業(yè)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)公司實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

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