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2023年8月10日至13日,上海。保樂力加攜法國著名干邑品牌馬爹利與多個知名威士忌品牌登陸國際潮流烈酒展Whisky L! 2023。此次展會上,馬爹利以重磅推出的全新單一產區系列向來賓詮釋干邑核心產區風土的純粹之韻,該系列是馬爹利為干邑世界開創的以產區為全新維度的里程碑式杰作,展現了馬爹利干邑世家的匠心傳承與創新精神。同時,保樂力加還帶領來賓一同尋味廣袤紛繁的威士忌世界,從蘇格蘭到愛爾蘭、再到法國,從單一麥芽威士忌到調和型威士忌,從廣受好評的入門之選到鑒賞收藏級的珍稀佳釀……保樂力加以個性化的展示空間精彩演繹了來自格蘭威特、亞伯樂、百齡壇、羅繽之舞與緻逅等品牌的數十款威士忌產品,吸引來賓一同跨越時間與空間的界限深入探索世界威士忌版圖,感受各大品牌豐厚歷史與工藝精髓,解鎖來自不同國家和產區的威士忌風味密碼。

馬爹利以單一產區系列詮釋風土之魅

為了迎合消費者日益多樣化的個性需求,馬爹利干邑世家推出單一產區系列干邑,以革新精神和精益求精的釀造技藝解讀干邑地區核心產區風土的獨特個性。該系列的發行量在馬爹利干邑中僅占比不到1%,其每一款產品皆采用誕生于同一風土條件下的“生命之水”進行調配。甄選的過程非常嚴苛,在馬爹利窖藏的11000種“生命之水”中,馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud僅選用4%約不到400種用于單一產區系列的調配。此次品牌選擇于Whisky L! 2023展會上進行單一產區系列干邑的中國首發,誠邀更多樂于探索的鑒賞家一同領略不同產區風土的風味精髓。

馬爹利展廳整體以單一產區系列的白、金、原木色調為主,全覆蓋式的影音效果能夠為來賓提供沉浸式視聽體驗。右側核心陳列區展示著此次全新發布的六款產品。其中,馬爹利以三款“探索級”產品——馬爹利單一產區系列優林區、小香檳區及寶德區干邑精準表達了三個產區的典型風格,忠實呈現其活力與香氣的顯著差異;而兩款“陳年級”產品——馬爹利單一產區系列大香檳區XO干邑與寶德區XXO干邑則體現了多年的陳年歷程為不同產區干邑賦予的全新感官特性;最后一款“收藏級”產品馬爹利單一產區系列寶德區1999年份干邑特別強調了某一產區風土與某一年份特定氣候條件的邂逅,為收藏家們展現了風土與年份雙重維度賦予的珍罕與不可復制性。

在展廳左側的風土展示區域陳列著四大核心產區葡萄藤土壤剖面裝置,而旁側的嵌入式互動屏幕以及下方的風味展示罐與聞香裝置等互動設施,令來賓能夠以多感官體驗直觀了解干邑地區的風土之韻,細膩感受各個產區“生命之水”的鮮明特色:優林區的土壤由黏土與石灰巖構成,并呈現紅色狀態,該風土下誕生的“生命之水”有著輕盈的特征;而小香檳區的灰白色土壤成就了精致且結構層次分明的“生命之水”;大香檳產區特有的白堊土和石灰石土壤造就了擁有馥郁香氣的“生命之水”;面積最小的寶德區則孕育出了以精致優雅著稱的“生命之水”,具有顯著花香及蜜餞的味道。

不僅如此,來賓還可以來到展區的中央品鑒桌參與到試飲環節,在品牌大使的帶領下領略來自不同產區的獨特香氣,收獲到不同以往的味覺體驗和探索樂趣。此后,馬爹利還將隨著時間的推移不斷豐富該系列,每一次的全新發布都將代表著酒莊對干邑產區風土的又一次解讀,以期與更多元化的中國消費者們一起共品不同產區的純粹風味。

保樂力加以豐富威士忌矩陣探觸無界新境

步入保樂力加威士忌展區,一棵極具創意的巨樹裝置出現在整個空間的視覺中心,象征著保樂力加威士忌陣容正如一棵開枝散葉的繁茂大樹在不斷擴張和壯大。下方呈現有威士忌生產過程的科普展示,向來賓一一細數從大麥到制成單一麥芽威士忌佳釀的漫長旅程。而樹的頂端連結有數條蜿蜒曲線,延伸至旗下各大品牌的展示區域,欲將這些值得臻賞品味的馥郁佳釀觸抵至更多受眾。

展區右側精心設計的威士忌陳列柜以各品牌專屬元素進行裝飾,為來賓提供了更加賞心悅目的觀展過程。首先,羅繽之舞的展臺以品牌經典的紅色與原木色為主色調,品牌核心元素知更鳥與鳥巢展現出愛爾蘭森林的自然氣息,旗下備受贊譽的威士忌產品:單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌12年和12年桶強、15年、21年、27年及盧士濤雪莉桶單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌均有展出。而亞伯樂展臺則以精美設計呈現煥新姿態,展出有12年、14年、16年雙桶陳釀威士忌、18年雙雪莉桶陳釀威士忌、20年雙桶熟成威士忌、阿納姆、阿布納阿爾巴等精品珍釀,期待與更多來觀展的“伯樂”一同開啟賞威新紀元。此外,百齡壇展臺以鐘表作為設計靈感,仿佛在向來賓訴說著品牌近兩個世紀以來的深厚歷史,此次展出的12年、15年、18年格倫伯吉單一麥芽威士忌,均是其傳承了蘇格蘭斯佩塞地區制酒傳統的珍貴佳作。

不僅如此,展區后方的陳列柜還集結了保樂力加愈加龐大的產品矩陣,將遍布世界多國的多樣化威士忌風味匯集于此次盛會之中。無論是來自蘇格蘭斯佩塞地區的單一麥芽威士忌格蘭威特與秘藏斯佩塞,還是調和型威士忌皇家禮炮與芝華士,亦或是來自愛爾蘭產區的尼杜敦,以及來自法國的緻逅,這些由保樂力加精心呈現的威士忌品牌組合皆具有獨特個性,向來賓展現出其在中國市場不斷擴展威士忌版圖的恢宏氣勢。

同時,為了給廣大威士忌愛好者帶來更深入多元的品鑒體驗,來賓可以在展區內的專屬空間參與到三個主題鮮明的品鑒課程,與更多高年份的限量之選精妙相逢,一品至臻風味。在“探秘斯佩塞”主題品飲環節中,來賓能夠了解到蘇格蘭斯佩塞產區得天獨厚的地理環境,品鑒到格蘭威特為中國市場獨家推出的大師杰作系列卷壹·1987,以及秘藏斯佩塞卡普多尼克與亞伯樂阿布納阿爾巴等深受眾多鑒賞家喜愛的珍稀產品。而在“愛爾蘭之旅”主題的品鑒環節中,來自愛爾蘭產區的尼杜敦橡木典藏系列與羅繽之舞27年單一壺式蒸餾威士忌為品鑒者帶來了一場舌尖上的奢華享受。在“法式之旅”主題的品鑒課程中,來自法國干邑核心產區的珍品威士忌緻逅通過“傳承系列”帶來優雅與強勁相互交織的富饒回味,為尋求多樣風味的威士忌愛好者打開了又一扇探索之門;而以干邑桶過桶熟成的皇家禮炮24年蘇格蘭威士忌同樣盡顯優雅法式韻味,為品鑒者奉上一場干邑與威士忌的絕妙交響。