近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了今年第50期食品安全監(jiān)督抽檢信息，其中，物美超市、華潤(rùn)萬家超市被檢出不合格綠豆芽，這兩批次不合格綠豆芽均由北京方圓平安生物科技股份有限公司生產(chǎn)。
天眼查顯示，北京方圓平安生物科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“方圓平安”)2009年成立，注冊(cè)資本6880萬人民幣，前身是北京方圓平安豆芽制品有限公司，主營(yíng)業(yè)務(wù)為豆類芽菜的種植、初加工和銷售，公司2016年成功在新三班掛牌，2019年10月主動(dòng)向股轉(zhuǎn)系統(tǒng)申請(qǐng)終止了掛牌。
兩批次綠豆芽對(duì)人體有“積累毒性”
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站顯示，近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢了白酒、蜜餞果脯、醬腌菜、速凍食品、水果制品、蔬菜、水果、禽類及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉制品等10類食品953批次樣品，合格樣品941批次，不合格樣品12批次。
不合格樣品中，標(biāo)稱方圓平安生產(chǎn)，分別在北京物美超市有限公司通州果園店經(jīng)營(yíng)的綠豆芽、北京華潤(rùn)萬家生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)的方圓平安綠豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
圖源：北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站
北京市市場(chǎng)監(jiān)管局公布的不合格產(chǎn)品信息顯示，物美超市、華潤(rùn)萬家超市內(nèi)抽檢不合格的產(chǎn)品均為350克/袋的綠豆芽，生產(chǎn)日期分別為2019年的5月7日和7月17日。其中，物美超市抽檢不合格的綠豆芽6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為15.0μg/kg;華潤(rùn)萬家抽檢不合格的綠豆芽6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為19.4μg/kg，按規(guī)定，6-芐基腺嘌呤(6-BA)在綠豆芽中應(yīng)不得檢出。
據(jù)悉，6-芐基腺嘌呤，是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。主要用于防止落花落果、抑制豆類生根，并能調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡。但由于其對(duì)人體有一定積累毒性，《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》(2015年第11號(hào))規(guī)定豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤。
方圓平安產(chǎn)品屢次發(fā)生質(zhì)量問題
此前，方圓平安也曾多次因產(chǎn)品問題登質(zhì)量“黑榜”。
北京市市場(chǎng)監(jiān)管局2019年8月9日發(fā)布的第32期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示，北京永輝超市有限公司大興區(qū)棗園路分公司經(jīng)營(yíng)的綠豆芽不合格，該批不合格綠豆芽正是標(biāo)稱由北京方圓平安生物科技股份有限公司生產(chǎn)的，不合格原因同樣是6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
2019年11月22日，標(biāo)稱由方圓平安生產(chǎn)的綠豆芽再次因質(zhì)量不合格被北京市市場(chǎng)監(jiān)管局通告，不合格項(xiàng)目同樣是6-芐基腺嘌呤(6-BA)，此次不合格產(chǎn)品來自北京家樂福商業(yè)有限公司新順店。
圖源：天眼查
另外，天眼查顯示，方圓平安2018年9月曾收到行政處罰，處罰內(nèi)容為：沒收查封(扣押)物品清單中載明的物品;罰款7萬元。公司2018年年度報(bào)告中稱，北京市通州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局2018年8月15日抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn)，公司成品庫中的產(chǎn)品標(biāo)注生產(chǎn)日期為8月16日，遂對(duì)公司作出了上述的行政處罰決定。
在方圓平安2018年年度報(bào)告中，公司也表示“將產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)列在風(fēng)險(xiǎn)因素的首條”。公司在報(bào)告中稱，蔬菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理整體水平不高，管理不夠規(guī)范，行業(yè)整體產(chǎn)品質(zhì)量不高，存在產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。雖然公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)督和控制，但仍有可能因質(zhì)量監(jiān)控措施未嚴(yán)格執(zhí)行、加工和檢測(cè)程序操作不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е庐a(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
