6月30日，百分茶喜迎五周年，正式宣布全線更新添加抑糖控糖的阿拉伯糖，為市場和消費者提供口感與健康兼備的新式水果茶。同時作為新式茶飲品牌，百分茶榮登2022年度“全球食品界奧斯卡獎”——世界頂級美味大獎榜，其中文山青茶榮膺2星獎章。

百分茶五周年，全店升級新添“阿拉伯糖”

隨著生活品質的不斷提高，人們對于飲食的選擇更加多樣性，在追求口感的同時，也更加關注健康。尤其是，快樂肥宅水儼然成為年輕人的社交標配，它跳出了傳統飲品的限制，衍生出形形色色的豐富口感，但超高的糖分讓不少人望而卻步。

“生活很苦，所以要來點甜。”奶茶果茶里的糖就像安慰劑，逐漸成為年輕人的某種“剛需”。基于此，百分茶作為果茶界的新式茶飲代表品牌之一，在五周年之際，全線升級添加3.5%L-阿拉伯糖。阿拉伯糖與蔗糖復配不僅可以改善口感，更能抑制約70%蔗糖吸收，真正做到減糖不減味。在產品呈現上，百分茶以“新鮮果茶，自然出色”作為研發理念，以季節性時令水果為主要制茶原材料，只選擇當季新鮮水果入茶。通過添加控糖抑糖的阿拉伯糖，打造口感與清爽兼備的新式茶飲。

阿拉伯糖，打造口感與清爽兼備的新式茶飲

奶茶自由下，是眾多茶客對健康的注重與關心，以及對“高糖”“肥胖”的焦慮。有資料顯示，對于新式茶飲，消費者購買頻次減少的原因，其中“對身體不健康”“怕長胖”等因素分別達到了24.5%和10.6%。

百分茶此次全店換新的重要角色——L-阿拉伯糖，作為安全代糖，100%萃取自以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纖維，具備良好的抗糖化作用，可以顯著降低蔗糖攝入后對血糖的升高，從而有效控制糖分吸收。作為新式茶飲的好搭檔，很大程度上打消了茶客們對糖分的“恐懼”。

阿拉伯糖在2008年被我國批準為新資源食品，國際上，美國將L-阿拉伯糖作為GRAS（公認安全使用物質）物質用于各類食品中，日本將L-阿拉伯糖批準為特定保健用食品成分，用于人們關注的高血糖生成類食品。這說明阿拉伯糖在食品行業的應用技術足夠成熟。

新式茶飲賽道需創新，百分茶文山青獲食品界奧斯卡獎新式茶飲作為非剛需消費，需要不斷推陳出新。事實上，縱觀百分茶的發展歷程，敢于打破常規的產品永遠是其一大亮點。從萌系貓耳杯蓋的外觀升級，到“可以喝的糯米飯”的風味首創，百分茶一直以創新的心態積極開發新品。

除了近日上新的“阿拉伯糖”茶飲，百分茶憑借文山青茶，榮登2022年度“全球食品界奧斯卡獎”——世界頂級美味大獎榜，其中文山青榮膺2星獎章，可見其在產品創新方面的優秀實力。未來，期待百分茶在果茶賽道為新式茶飲帶來更多想象。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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